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| Pesebre hecho con casitas de caramelo típicas de las fiestas navideñas. |
Este 10 de diciembre, en la edición navideña de BMJ, se ha publicado el resultado de un estudio del Reino Unido, conocido como Winter Weight Watch, en el cuál se evaluó si proporcionar a las personas consejos simples para evitar comer y beber durante las vacaciones podría prevenir el aumento de peso.
Participaron 272 personas, quienes fueron divididos aleatoriamente en dos grupos. En el primer grupo conocido como "grupo de intervención" se dieron recomendaciones claras sobre pesarse al menos dos veces por semana durante las vacaciones, que registraran sus medidas y que reflexionaran sobre el peso medido. Además este grupo recibió 10 consejos para controlar el peso, estas recomendaciones incluían, tener cuidado con el tamaño de las porciones, disminuir el consumo de alcohol, disminuir el consumo de bebidas azucaradas, realizar actividad física al menos 30 minutos cada día,
Este grupo también recibió una lista con indicaciones de cuánto ejercicio necesitarán para consumir las calorías de los alimentos y bebidas que son muy propios de consumir en época de fiestas. Por ejemplo una persona debería trotar por 16 minutos para quemar tres papas asadas grandes. O caminar 30 minutos si quiere quemas las calorías que obtiene al tomar un vaso pequeño de vino caliente.
En el segundo grupo, conocido como "grupo control", se distribuyó un folleto sobre como llevar una vida saludable, aunque no incluía ningún consejo dietético o específico para quemar las calorías durante el periodo de vacaciones.
Los investigadores pesaron a todos los participantes una vez antes de las vacaciones de Navidad en noviembre o diciembre y luego los volvieron a pesar un mes después de las navidades, en enero o febrero.
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| Galletas de Navidad. |
Los resultados del estudio indicaron que los participantes del grupo control subieron 0.4 Kilogramos en promedio, mientras que los del grupo de intervención no ganaron peso. Es más se encontró que los participantes del grupo de intervención pesaron aproximadamente 0.5 Kilogramos menos al final del estudio al compararlos con el grupo control.
Los autores indicaron que aunque la diferencia de peso entre los dos grupos no es grande, este hallazgo es importante ya que puede tener un impacto positivo en la salud de los participantes del grupo de intervención. También indicaron que entre las limitaciones que tiene el estudio se puede indicar que el período de seguimiento fue corto, y que la mayoría de participantes fueron mujeres que tenían un pesos normales o sobrepeso, ningún participante era obeso. Esta situación impediría aplicar estos hallazgos a otros grupos de personas.
Sin embargo, los autores concluyen en que es importante que los resultados de su estudio sean considerados por los responsables de las políticas de salud para prevenir el aumento de peso en la población durante los períodos de alto riesgo, como son las vacaciones.
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| Octavio con la casita de caramelo que él elaboró. |
